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公元2046年9月12日天将擦黑的时候，张师傅和我回到了我们的单身公寓楼，张师傅把塑料整理箱放到了床下，从床下取出来一个中号的不锈钢盆，又从床下取出一把带柄的铁锅，上面还扣着一只铝制的锅盖。电饭煲、盛油的油桶、调料盒等一一拿出后，张师傅说：“饿了吧。”我说：“有点饿了。”张师傅说：“没事儿，好饭不怕晚，咱们有半个小时也能吃饭。”我说：“有那么快吗。”张师傅说：“我先把米饭蒸上，你先把小鱼儿从塑料袋里倒出来，放到不锈钢盆里面，然后放上一把食盐。放好食盐之后，你就用手抓鱼儿身上的鱼鳞，当鱼儿身上没有鱼鳞的时候就去水房用水清洗干净，然后用这剪刀开膛去除内脏，清洗干净就行了。”
我说：“用食盐也能去除鱼儿身上的鱼鳞吗。”张师傅说：“用食盐抓鱼鳞很快的，比用刀去鱼鳞快很多呢，不相信你试试。”我说：“以前真没听说过，我在家的时候看父母总是用刀子或是小剪子去鱼鳞，收拾起来很慢。”张师傅说：“我这也是从别的打鱼人那里学来的。”
我从塑料袋里把鱼倒入到不锈钢盆中，张师傅抓了把食盐放到盆中。张师傅说：“我先去水房洗米，好蒸米饭。”我就在张师傅宿舍的地上，双手抓弄着鱼儿身上的鳞片，张师傅去洗米。张师傅洗米回来后，将电饭煲内胆放到电饭煲上，按了几下电饭煲上面控制键，电饭煲唱了一段悦耳的音乐。提示米饭已经蒸上了。
我抓的鱼儿身上的鳞片已经没多少了，张师傅说：“你先干着，我到马路对面的小超市买块豆腐、买瓶酒去。”我说：“张师傅还是你在宿舍里弄鱼儿吧，我去买豆腐和酒。”张师傅说：“也行，我给你钱。”我说：“不用。我身上带着钱呢。”我问：“买多少钱的豆腐。”张师傅说：“2元钱的就够了。”我说：“还需要别的吗。”张师傅说：“大葱没有了，买两颗大葱来。”我说：“好的。”说完走出了张师傅的宿舍，去水房洗手。张师傅边端着盆，拿着小剪子往水房里走边说：“给你钱。”我回身一看，张师傅手里拿着一张20元的票子。我说：“不用了，不用了。”张师傅也不再勉强。把钱就放回到宿舍里去了。
从南侧水房洗完了手，我走出了单身公寓宿舍楼，出新闻传媒大厦东侧大门口，穿越人来车往的大马路，来到马路对面家属区底商的小超市门前。我看到这个小区的底商多是小吃部、小超市、理发店、门诊和药店等服务机构。我走进鑫隆超市。发现那是一座不太大的超市，超市里面有蔬菜、水果和日用杂品等。进入门口，发现门口的左侧是收银台，一位30多岁穿着白色上衣，头戴扎巾的大姐说：“欢迎光临鑫隆超市，有什么需要的吗。”我说：“我想买一瓶牛栏山二锅头，买两块钱的豆腐还有两颗大葱。”那位大姐从收银台里出来，很快就把这三样东西找齐了。把这些东西装进一个大塑料袋里说：“一共15元钱。”我看到凉菜柜台内有油炸的花生米，递过去20元钱说：“你再给我称5元钱的油炸花生米吧。”我从收银大姐手中接过塑料袋，收银大姐从我手里接过钱。又用一个小食品袋，用铁勺从油炸花生米的盆里舀了几勺沾满了盐粒的油炸花生米，放到电子秤上称了称说：“5.10元的了，拿走吧。”我接过盛油炸花生米的食品袋，放到大塑料袋中，跟收银大姐说：“您忙着。我走了。”收银大姐说：“好的，用啥过来买啊。”我说：“好的。”
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